Aktuelles

Wir freuen uns: Unser Ziegenhof ist nun Partnerbetrieb des Biosphärenreservats Pfälzerwald-Nordvogesen.
Zur offiziellen Auszeichnung mit dem Partnerschild besuchte uns die Biosphärenreservats-Direktorin.
Link:  Sindeltaler Ziegenhof ist neuer Partnerbetrieb im Biosphärennetzwerk – Pfälzerwald

Die Lammzeit auf unserem Hof hat für dieses Jahr begonnen.
Der erste Nachwuchs kam Mitte März zur Welt.
Hier im Bild eine unserer Tauernscheckenziege mit ihrem Zicklein.
Wir freuen uns noch auf weiteren gesunden Nachwuchs.

Eine neue Ziegenrasse erhält Einzug:
Seit Anfang März erfreut sich unser Hof über 7 Burenziegen.
Wir sind sehr gespannt und freuen uns auf die Ergänzung aus einem ausgezeichneten Herdbuch-Betrieb mit diesen tollen Ziegen.

Neuzugänge:
Zum Jahresanfang hat sich unser Hof um einige Tierarten erweitert.
Über diese tolle Möglichkeit freuen wir uns ganz besonders.

Wir haben geschlachtet.
Mitte Oktober wurden Ziegen mit einem alter von 6 Monaten geschlachtet. Die Vermarktung hat gestartet. Bei Interesse an einem Fleischpaket meldet euch gerne über info@pfälzerwald-ziegen.de oder direkt am Hof.

Besuch einer Kindergartengruppe:
Wieder einmal durften wir eine Kindergartengruppe auf einer unserer Weiden empfangen.
Es war wie immer eine große Freude den Kindern das Tier Ziege und das Thema Milch näher zu bringen.
Alle Kinder waren mit großer Neugierde und Spaß dabei. Und nicht nur die Kinder haben viele neue Erfahrungen, Eindrücke und Wissen erlebt. Vielen Dank!

Der Ziegenkäse:
Hier ein köstlicher Eindruck aus unserer Käseproduktion. Wir verarbeiten unsere Ziegenmilch u.a. zu Frisch-, Hart- und Weichkäse - Made in de Palz!